Rancho San Andrés est le fruit d’un ambitieux projet débuté en 1996, quand l’entreprise fut crée a des fins agricoles. Comme d’autres sociétés nous faisons partie du Groupe SAN ANDRÉS : un groupe de producteurs très expérimentés (expérience de 10 ans dans la production d’autruches), présent dans toute la République Mexicaine et dont les bureaux principaux se trouvent dans l’Etat de Mexico.

Ceci nous a permis de consolider nos opérations sous Distribuidora y Comercializadora San Andrés, S.A de C.V. en tant que société intégrée qui gère tous les aspects de cette industrie, depuis la sélection des reproducteurs, l’incubation et les naissances “techniques”, l’élevage adéquat des poussins, jusqu’a la standardisation des produits pour les commercialiser avec une qualité irréprochable.

Dans nos fermes nous produisons des poussins descendant d’autruches de haute qualité et sans maladies comme la Newcastle, la Salmonelle et la grippe aviaire.